Lenna's Plantbased Kitchen
Eiwitrijk, voedzaam en voor elke dag
Gebonden NL 2025 1e druk 9789043929219Samenvatting
In Lenna’s Plantbased Kitchen deelt Lenna Omrani haar favoriete recepten – eiwitrijk, voedzaam en kleurrijk, de perfecte basis voor iedereen die gezond wil eten en genoeg energie wil hebben.
Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen in Barcelona, Londen en New York, en met een hint naar haar Tunesische roots, creëerde Lenna verrassende en toegankelijke gerechten voor elk moment van de dag, zoals:
Boekweitpannenkoeken met banaan en chocoladesaus (ontbijt)
Udonnoedels in romige miso-tahinsaus met gebakken paddenstoelen (lunch)
Bourguignon van gerookte tofu en paddenstoelen (diner)
Taco’s met gebakken tempehkruimels, avocadosaus en frisse koolsla (diner)
Pruimengalette (snack/dessert)
Met handige tips en inspirerende weekmenu’s sta je zorgeloos in de keuken. Dit worden jouw nieuwe go-to-recepten voor elke dag!
Specificaties
Thema classificatie
Lezersrecensies
Vaak samen gekocht
Anderen die dit kochten, kochten ook
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan